1/31(水)はじめての薬膳 座学講座&味噌作りワークショップ 玄米麹×ひよこ豆
二子玉川のBOX&NEEDLEさんにて開催します❣️
いつもお世話になっている京都・五条高倉にある&PAPERS さんのカフェでしているBOX&NEEDLEさんのワークショップ。
1919年創業の本社は京都にあり、二子玉川店は高島屋の南館と本館の間の道を進み、2本目の道を左に曲がった所にあります🎁
世界初の#貼り箱 専門店です✨
@andpapers
@box_and_needle
食べることは生きること🌾
私たちの心身は食べたものから作られています。
食べることからココロとカラダをご機嫌さんにし、毎日を快適に過ごせるお手伝いができればと思います☺️
是非とも関東方面にお住まいの方、お知り合いで興味のある方お待ちしております。
〈 ハスラボkyoto 薬膳ワークショップ 〉
🌱はじめての薬膳
この薬膳座学講座は薬膳茶を飲みながら、普段の生活に寄り添い、日本の気候や日々変容する美しい四季に合わせた食生活や過ごし方をお伝えします。
日時|1/31(水)10:30-12:00
費用|4,000円(税込)
テキスト・薬膳茶・料理レシピ・お土産付き
※小さなお子様2人まで同伴可能です。本など講座中にお過ごしいただけるものをお持ちください
※持ち物:筆記用具
〈 ハスラボkyoto 発酵ワークショップ 〉
🌾味噌作り【玄米麹×ひよこ豆】
このワークショップでは、玄米麹とひよこ豆を使ったお味噌を作ります。麹をふんだんに30倍麹を使っているので(一般的には5~15倍)麹の甘みを感じていただけます。玄米とひよこ豆のお味噌はまろやかでコクのある味わいです。
日時|1/31(水)14:00-15:30
費用|6,000円(税込)
容量|約1.8キロ
レシピ・試食・玄米甘麹お土産付き
※試食があります。食物アレルギーがありましたら事前にお知らせください。
※持ち物:お飲み物、エプロン、ハンドタオル、持ち帰り用の袋(お味噌の容器はこちらで準備します)
ご予約方法は3通り☝️
①プロフィールのHPリンク
http://boxandneedle.com/workshop/workshop.html
②お電話
③店頭
お電話でもお気軽にお問い合わせください。
よろしくお願い致します🥰
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