秋が深まり、朝と晩の冷え込みが厳しくなってくる頃。 何気なく触れた葉の雫の冷たさにびっくりしてしまうこともあるかもしれません。
七十二候 鴻雁来 こうがんきたる 10/8〜10/12 頃 燕と入れ替わるように、雁が日本に渡ってくる時期。最初に北方から渡ってきた雁のことを「初雁」 はつかりといいます。仲間思いと言われる雁が冬を越すために日本に戻ってきます。
京丹後で採れた#ピーナッツかぼちゃ をいただきました。 まずは豆乳スープ、そして少しずつ肌寒くなってきたのでグラタンにして身体を温めてあげよう♨️
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