6月29日と30日はBOX&NEEDLE 二子玉川店さんにて発酵＆薬膳ワークショップ2Days🌾
今回は土日開催。
お越しいただいた皆様ありがとうございました🥰
甘麹キムチやお味噌のリピーターさん達のその後のアレンジ方法に興味しんしん😍
また教えてもらったもの作ってみよう🍳
今回の土鍋ごはんとおつけもんと味噌玉のお味噌汁、初めて二子玉川店にてワークショップをした1/30に仕込んだお味噌で味噌玉作り。
5ヶ月熟成のお味噌。うまみたっぷり❤️とても美味しく仕上がっています😋
2日目の土鍋ご飯は、朝から土鍋でお味噌用の黒豆を炊いていて、黒豆ご飯にしようとひらめき、お玉ふたすくいの黒豆をイン✌️大好評でよかったです🥰
薬膳ワークショップにてお出しした
元同僚ronmarron_bydoeri の焼き菓子もみなさん美味しい！いい香り✨と少し召し上がって、おうちで余韻を楽しまれたお知らせもいただきました〜☺️
洗いものや片付けをしてる時、今回来てくださった方のお顔を思い浮かべながら、おうちでまた作られたものやお伝えしたことでより活力のあるご機嫌さんな毎日を過ごせてもらえたらなぁと思います🌱
ハスラボkyotoはココロとカラダを整えて大切な人達にもシアワセの輪をひろげます🪷
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