発酵&薬膳ワークショップのご案内です🌿

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1919年創業のマルシゲ紙器さんがされている世界初の貼り箱専門店 box_and_needle さんによる京都発のペーパープロダクトブランド &PAPERSさんにて開催致します。

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 7/8(土) 麹酵素シロップ🍹

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暑い季節がやってきます。

冷たい飲み物をゴクゴク飲みたくなる時期、

麹酵素シロップをお水や炭酸で割ってこの夏過ごしてみませんか。

お酒で割ってカクテルに、ジュースなどで割ってモクテルに。

お酢とオイルを合わせてドレッシングに、ソースや南蛮漬けなどの隠し味に。

お料理にも色々と発酵調味料として使えます。

ワークショップではお料理に使うアレンジもレシピ付きでお伝え致します。

またおうちで作って楽しんでもらえるように、2回分の米麹もお土産でご用意いたします。

夏バテ予防にフルーツをふんだんに使った麹酵素シロップを作りにいらしてください。

 麹酵素シロップWSお申し込み受付中❣️

◆日時|7/8(土) 14:00-15:30

◆容量| 2リットル瓶1個分

◆持ち物|飲み物、エプロン、ハンドタオル、持ち帰り用の袋(麹酵素シロップの容器はこちらで準備します。)

◆費用|6000(税込)

・試食があります。食物アレルギーがありましたら事前にお知らせください。

・1つの麹酵素シロップ作りにお子様2人まで同伴可

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 7/22(土) 季節の養生薬膳【夏】🌿

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季節の養生薬膳【夏】

人それぞれの体質や体調に合わせて食材や調理法を選ぶことが薬膳です。

薬膳と聞くと華やかなお料理だったり、苦い食材を連想されがちですが、

身近に気軽に手に入るものだけでも薬膳を実践できます。

お料理を作らない方でも選び方を知るだけで体調管理の手助けとなるでしょう。

日々少しずつ変容していく季節。

私たちの心身も季節によって変化します。

季節によっての身体と食材との向き合い方をお伝え致します。

夏を快適にそしてご機嫌さんに過ごすためのヒントがたくさん詰まった講座です。

 薬膳WSお申し込み受付中❣️

◆日時|7/22(土) 14:00-15:30

◆持ち物|筆記用具

◆費用| 4000円(税込) 

               薬膳茶・料理レシピ・お土産付き

・試食があります。食物アレルギーがありましたら事前にお知らせください。

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お申し込みはこちらから💁‍♀️

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box and needle さん

HPより

貼箱専門店【BOX&NEEDLE】二子玉川直営店 ギフトボックス・インテリア・収納-WORK SHOP-

→RESERVE 京都 : ワークショップお申し込みフォーム

よりお申し込みください。

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&PAPERS

〒600-8191

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アクセス

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京都駅 タクシー7分

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心よりお待ちしております🥰

よろしくお願い致します☺

ハスラボkyotoはココロとカラダを整えて大切な人達にもシアワセの輪をひろげます🌿

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